红烧猪手

1/10. 葱、姜切片

2/10. 红茶一点

3/10. 猪手下锅抄个水

4/10. 抄完，用温水冲洗下

5/10. 炒糖色，放了红糖

6/10. 猪手放锅，爆炒上色

7/10. 放上生姜和大葱

8/10. 放上老抽、生抽和料酒

9/10. 放上热水和红茶，去油腻，换了砂锅