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山药排骨汤

山药排骨汤

许跳跳爱吃

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山药去皮后黏液会导致皮肤痒痒的,用热水洗过或者水蒸气蒸一下手就可以了
主料
山药200克排骨5块胡萝卜100克
大枣2个一段

山药排骨汤的做法,共8个步骤

山药排骨汤的做法图解1

1/8. 材料

山药排骨汤的做法图解2

2/8. 葱段大枣烧汤底

山药排骨汤的做法图解3

3/8. 姜烧开水准备焯排骨去血腥

4/8. 姜片水烧开后加入排骨,倒入1、2滴白醋,煮开,去排骨的血腥

山药排骨汤的做法图解5

5/8. 把焯好的排骨放入烧开的汤底中,小火半个小时

山药排骨汤的做法图解6

6/8. 加入胡萝卜和山药,中火15分钟转小火20分钟

7/8. 停火出锅

山药排骨汤的做法图解8

8/8. 出锅,装盘

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营养信息

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  • 山药排骨汤热量1558 千卡
  • 脂肪21.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物47.73 克
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