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1/5. 乌鸡半支剁大块,我家两个人喝,如果家人多可以用一支来煲,凉水入锅焯去血沫
2/5. 椰子一个
3/5. 用刀插一下把水先倒出来,椰壳削片洗净
4/5. 姜,乌鸡和椰肉加水煲40分钟后加椰子水进去煲多10分钟,下盐调味,鲜美清润滴汤来了
5/5. 必须两碗
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