主料 | ||
棉花花糖150克 | 奶粉100克 | 黄油35克 |
花生适量 90左右克 | 不粘锅一只 | 油纸适量 |
1/7. 开小火,放黄油,融化后放棉花糖搅拌
2/7. 不停搅拌5分钟左右,如图所示,加入奶粉拌匀
3/7. 奶粉拌匀后,关火,加入花生。建议一半花生粒一半花生碎。全是碎,太细,不好拌匀;全是粒,太粗大,不好切。
4/7. 拌匀后倒在油纸上,然后牛轧糖上附上油纸,摊平,如图
5/7. 温热的时候,用刀切成条状!冷了不行,太硬,容易碎了!!!
6/7. 用糖纸包裹就ok 啦!O(∩_∩)O
7/7. 用了不粘锅,锅子都不用洗!O(∩_∩)O
锅,一定是不粘锅;纸,一定是油纸!不然你会后悔的,亲们!