参考分量：14块（直径2.5cm 厚8mm）
| 主料 | ||
| 低粉95克 | 蛋液15克 | 玉米油35克 |
| 榛子粉30克 | 细砂糖35克 | 葵瓜子仁15克 |
| 装饰适量 | 蛋液适量 | 黑芝麻适量 |
榛子酥的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋液+细砂糖+玉米油充分搅拌均匀
2/7. 榛子用料理机打成粉
3/7. 瓜子仁小火炒熟 冷却待用
4/7. 榛子粉倒入蛋液油里搅拌均匀。然后筛入低粉 翻拌均匀。不要过度搅拌
5/7. 然后瓜子仁拌入面团。均匀分剂子 搓圆 压扁（这款面团偏干 裂开正常）
6/7. 刷蛋液 撒适量黑芝麻 上下火180度 中层 20min
7/7. 出炉 冷却后才会很酥
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吃低粉100克，热量354千卡
相当于华尔兹舞118分钟消耗的热量...
吃黑芝麻100克，热量517千卡
相当于拉伸运动207分钟消耗的热量...
吃玉米油100克，热量895千卡
相当于铺瓷砖199分钟消耗的热量...
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