白菜猪肉馅饼

1/8. 白菜切碎，五花肉切碎，青葱一起剁馅，我没有料理机，有料理机的同学直接五花肉搅成沫，白菜不用搅太碎，搅好两样一起拌匀。

2/8. 白菜洗好控下水，得空把面和好，用保鲜膜包起来，静置。

3/8. 剁好的馅料放盐，老抽，十三香，孜然粉香油少许，拌均匀。我这是冷冻半小时的馅，不怕水多了

4/8. 和好的面切小块，擀面杖擀成包子皮大小。

5/8. 哈哈，第一次包包子，很丑。电饼档加热，刷油，包好的小包子，口朝下放饼档上。

6/8. 饼与饼之间留足够空袭，以免连一起。全部放好，合上饼档，等3分钟。

7/8. 3分钟后开盖，正面。