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1/7. 将柚子用盐洗净
2/7. 把柚子剥开,去瓤留皮,把皮切成细丝。柚子肉剥出,注意要去籽哦
3/7. 加入适量冰糖融化后再倒入柚子皮,将柚子皮熬至透明,加入柚子肉一起熬制
4/7. 不断搅动,此时用大火
5/7. 熬成这样,黏黏的,该用小火,千万不要糊了,水分蒸发完就可以了。凉温后加入蜂蜜。
6/7. 冷却后装入容器里,放置在冰箱中。
7/7. 冲上一杯,味道棒极了!
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