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1/7. 驴肉洗好,备用!
2/7. 葱姜切好,备用!
3/7. 锅内加驴肉,加盐,葱,姜,大料!
4/7. 锅内加清水,没过驴肉即可!
5/7. 加老抽,大酱,糖少许,味精,胡椒粉,料酒!
6/7. 大火烧开,转为中火,直至驴肉软烂即可!
7/7. 出锅啦!
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