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桃胶红枣银耳汤水

桃胶红枣银耳汤水

luer5

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我是湖北人,家里产桃子,也特别的爱它的附属品,桃胶!!每隔一段时间都想炖一点来吃
主料
桃胶20人量50克红枣大枣8克银耳一朵
冰糖适量

桃胶红枣银耳汤水的做法,共5个步骤

桃胶红枣银耳汤水的做法图解1

1/5. 加入冷水,泡发8个小时左右

桃胶红枣银耳汤水的做法图解2

2/5. 容器一定要大,桃胶泡发后体积会很大!!!中间可以换一两次水

桃胶红枣银耳汤水的做法图解3

3/5. 银耳也要提起泡发!!小小一粒桃胶,泡发后有这么大!!银耳撕碎,洗净桃胶洗发?可以用洗米的筛子,过水,多几次水,摘干净就可以了!!!

桃胶红枣银耳汤水的做法图解4

4/5. 大火煮多点水,热水下锅,桃胶红枣银耳一起煮,大火50分钟左右,汤就很粘稠了!!加入适量的冰糖

桃胶红枣银耳汤水的做法图解5

5/5. 一碗桃胶就完成了!!来吃吧

小窍门

桃胶越大粒,泡的时间越长,孕妇和经期的女性不可以吃哦

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营养信息

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  • 桃胶红枣银耳汤水热量1071 千卡
  • 脂肪2.15 克
  • 蛋白质20.62 克
  • 碳水化合物270.1 克
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