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1/5. 准备工作:腐竹提前用热水泡好,木耳也用热水泡好,葱姜蒜切片,虾皮泡一下,青菜用手撕一下,保留营养成分。
2/5. 葱姜蒜放锅里稍微煸炒一下
3/5. 放入腐竹、木耳,加入适量盐、陈醋(我家只有白醋)陈醋的话,出来颜色好看些。
4/5. 水开了就下饺子,最后放入青菜。就可以啦~
5/5. 心满意足,来一碗!
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家里没香菜,喜欢吃香菜的,可以放香菜,因人而异
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