主料 | ||
黑米适量 | 白糯米适量 | 小米适量 |
薏米适量 | 黑豆适量 | 红豆适量 |
绿豆适量 | 花生适量 | 莲子适量 |
百合适量 | 皂角适量 | 红枣片适量 |
玉米碎适量 | 核桃适量 | 黑芝麻适量 |
桂圆适量 | 红糖适量 | 冰糖适量 |
1/3. 准备材料,把豆类、花生、莲子和薏仁洗干净,放到锅里加入比材料多10倍的水,烧开以后盖上盖子泡一个小时以上,如果时间不允许,可以省略泡的步骤,直接进入下一步。
2/3. 将第一步里的材料和水一起全部倒进电压力锅,选择“豆类”,然后随便你想去看电视还是睡觉,剩下的电压力锅可以帮你搞定了。等煮好电压力锅跳到“保温”键时,把所有还没煮的材料洗干净,连同冰糖和红糖一起倒进之前煮好的豆类里面,搅拌均匀一下,开启“粥类”按钮。再次跳到“保温”时,一锅热气腾腾香甜可口营养满满的十六宝粥就做好了!
3/3. 每一样材料都软软糯糯的,每吃一口都是满满的爱意和温暖,在这个寒冬,熬一碗与你爱的人分享吧~
我的食材放的比较多,有16种,是为了更加营养也更好喝,里面的材料可以根据实际情况自行增减,爱吃什么粥就做什么粥吧!因为豆类比较不容易煮熟煮软,所以要先把豆类煮软,再放其他食材进去,如果全部一起煮,容易豆类不熟而其他材料煮得过烂而影响口感哦!