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1/8. 准备西兰花一颗大蒜几瓣...
2/8. 西兰花清洗干净切成小块...
3/8. 锅中加入适量的清水烧开,水开倒入西兰花绰水...
4/8. 西兰花绰水后过一下凉水...
5/8. 大蒜去皮拍成蒜茸...
6/8. 锅中加入适量的食用油加热,放入蒜茸炒香...
7/8. 倒入绰好水的西兰花翻炒,加入适量食盐...
8/8. 出锅前加入适量的鸡精提味即可装盘了...
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