| 主料 | ||
| 土豆200克 | 马苏里拉芝士50克 | 培根30克 |
| 荷兰芹2克 | 面粉30克 | 面包糠30克 |
| 盐少许 | 黑胡椒少许 | 食用油200克 |
| 鸡蛋2个 | ||
土豆芝士培根球的做法，共4个步骤
1/4. 土豆洗净去皮，切块煮熟（15~20min）压成泥状。
2/4. 培根切末，炒香 与土豆泥混合。加入荷兰芹末，盐，黑胡椒粉，包入芝士块。
3/4. 搓成圆球，过三关（面粉，蛋液，面包糠）
4/4. 放入190°油温中，炸成金黄色，捞出即可
小窍门
cheese。马苏里拉芝士→ 口感:酸，淡乳酪味 。用途:Pizza. 车达芝士→口感:乳酪味。用途:汉堡。 羊乳酪芝士→口感:羊肉味。用途:配饼干
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营养信息
详细信息>>- 土豆芝士培根球热量2579 千卡
- 脂肪181.68 克
- 蛋白质105.35 克
- 碳水化合物169.33 克
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