土豆焖面

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关于大学里美好的回忆，以前总埋怨打饭的大叔给的焖面不够多，嘿嘿，这回可以自己动手去做，再也不用担心给的肉少了

土豆焖面的做法，共7个步骤

1/7. 准备葱花，蒜适量

2/7. 猪五花切成条

3/7. 土豆切成条

4/7. 热锅凉油，爆炒猪五花，然后放葱花蒜反炝锅，在放入土豆条炒一下，最后放五香面调味

5/7. 锅中加水，稍微没过土豆条，加酱油、盐、味精，炖10分钟

6/7. 待水与土豆条齐平时，将手擀面抖散铺入土豆条上转中火，过几分钟查看一次，直到汤干为止，关火，用筷子将面拌匀

7/7. 出锅，撒上葱花，完成

做的汤多放一点儿盐，要不然面没有滋味

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