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1/5. 山药洗净隔水蒸40分钟,用筷子戳穿就可以了,用勺压成泥。
2/5. 红豆洗净泡12小时后隔水蒸熟,因为给宝贝吃,所以蒸得很烂,红豆用手一碾就碎了。
3/5. 大火烧开一碗水,放白糖熬糖浆,放红豆翻炒,至红豆表面裹一层糖晶体。
4/5. 红豆与山药混合,倒在模具里,用手指按压成形后,轻轻提起模具。第3-4图是宝贝自己DIY哒~
5/5. 在糕点中心挤上蓝莓果酱,摆上玉米粒,再摆上一枚蓝莓果,OK啦~
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