香菇山药鸡肉粥

1/10. 小半碗大米洗净放入锅中

2/10. 根据锅的大小水比米多三到四倍

3/10. 半根山药洗净

4/10. 切丁泡入盐水中就不会发黑

5/10. 姜切片后改刀成姜丝或姜末都行。鸡胸脯肉切丁加料酒和盐稍微腌制一下入味。备好葱花和小虾米

6/10. 青菜和香菇洗净后切丁备用

7/10. 白米粥煮开后加入鸡肉香菇山药和小虾米在煮二十分钟

8/10. 因为青菜易熟。最后放入。然后加入适量的盐和鸡精以及胡椒粉在煮十分钟

9/10. 出锅前加入一点白糖提鲜。