主料 | ||
棉花糖320克 | 奶粉150克 | 黄油60克 |
花生碎250克 |
1/5. 黄油在锅内融化,加入棉花糖,小火
2/5. 期间不停搅拌,棉花糖彻底融化后,快速加入奶粉和花生搅拌均匀。
3/5. 整个过程都要快哦!期间如果做其它的事情,比如拍照。。。。
4/5. 找一个干净的盘子,上面铺上一层保鲜膜,当然用油纸最好。把牛轧糖倒进盘子里,用刀塑型,因为用手会烫
5/5. 晾凉就可以切块,包装啦!怎么样?漂亮吧!
请注意加入奶粉后就不要拍照了,除非你有两个人,不然就会像我一样,牛轧糖的颜色不好看了。请原谅我没时间拍照