烫面烙饼

1/10. 面粉放在盆里，把烧开的沸水浇在面粉上，边浇边用筷子搅拌；

2/10. 用筷子搅拌至无干粉；

3/10. 放到揉面板上揉至光滑；

4/10. 分成适量的八个小面团；每个50g左右；

5/10. 擀开成薄饼，越薄越好；

6/10. 平底锅烧热，不用放油，中小火，把薄饼放入锅中；

7/10. 两面烙黄即可；

8/10. 很简单的一个面食，想怎么吃怎么搭配都可以！！！

9/10. 一碗白粥，一叠烙饼，再炒个可以卷饼的土豆丝，这样的晚饭吃起来暖心暖胃，还简单方便。