主料 | ||
面粉500克 | 葱1棵 | 南德麻辣鲜2勺 |
色拉油2勺 |
1/20. 面粉放入盆中
2/20. 加入开水
3/20. 揉揉滋润一下
4/20. 葱切花
5/20. 南德麻辣鲜备用
6/20. 饧好的烫面团压扁
7/20. 擀成长面片
8/20. 倒上玉米油
9/20. 四角对折把油抹开
10/20. 抹均匀
11/20. 撒上一层南德麻辣鲜
12/20. 再撒上一层葱花
13/20. 卷卷
14/20. 卷好两边捏紧
15/20. 切成大小均匀的面剂
16/20. 切口面朝上压扁
17/20. 擀成薄饼坯
18/20. 电饼铛提前预热,放入饼坯烙一下
19/20. 反反面再烙
20/20. 烙至两面金黄就好了
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