大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
榄菜肉末豇豆

榄菜肉末豇豆

品味食尚

品味食尚

11547人浏览
分享到:
收藏(107)
豆角炒肉是一道非常普通的家常菜,橄榄菜的加入让这道菜成为了米饭杀手,可以说是超级的哦,O(∩_∩)O~请试一试就知道喽。

美味的诱惑是无法抵挡的。
主料
豇豆250克猪肉100克橄榄菜30克
辅料
3克大蒜3瓣酱油10毫升
黄酒5毫升适量白砂糖少许
橄榄油适量

榄菜肉末豇豆的做法,共8个步骤

榄菜肉末豇豆的做法图解1

1/8. 猪肉洗净沥干水分剁成肉馅,加入酱油、黄酒拌匀,腌制15分钟。

榄菜肉末豇豆的做法图解2

2/8. 豇豆择洗干净,切成1厘米的小粒。

榄菜肉末豇豆的做法图解3

3/8. 姜蒜剁成茸。

榄菜肉末豇豆的做法图解4

4/8. 锅里倒入橄榄油加热后,放入豇豆煸炒至变软后盛出。

榄菜肉末豇豆的做法图解5

5/8. 锅里留底油煸炒肉末至变色,加入姜蒜末炒香。

榄菜肉末豇豆的做法图解6

6/8. 将豇豆倒回锅里,翻炒均匀。

榄菜肉末豇豆的做法图解7

7/8. 加入橄榄菜翻炒均匀。

榄菜肉末豇豆的做法图解8

8/8. 调入盐、白砂糖炒熟即可。

小窍门

1  豇豆可以换成四季豆。
2  喜欢辣味的朋友可以加入适量的红辣椒即增香又提色,一举两得。
点赞(4488)
分享到:
收藏(107)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

肉末豇豆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11547人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 榄菜肉末豇豆热量601 千卡
  • 脂肪71 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物86.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看