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燕麦片爆浆鸡排

燕麦片爆浆鸡排

楠轩妈咪

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准备炸鸡排的时候突然发现家里面包糠用完了,所以就用燕麦片来代替,炸出来一样好吃。
主料
鸡胸肉1块马苏里拉适量即食燕麦片适量
淀粉适量鸡蛋1个

燕麦片爆浆鸡排的做法,共13个步骤

燕麦片爆浆鸡排的做法图解1

1/13. 鸡胸肉片薄一点,容易煎炸,口感也好。我一块鸡胸肉做了两块鸡排。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解2

2/13. 用刀背砍砍肉片,把肉砍松会很嫩。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解3

3/13. 放入罗勒、葱蒜粉、味极鲜生抽腌制半小时。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解4

4/13. 取一片鸡肉,放上马苏里拉。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解5

5/13. 再盖上一片,用牙签封口

燕麦片爆浆鸡排的做法图解6

6/13. 沾些淀粉。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解7

7/13. 裹蛋液。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解8

8/13. 裹燕麦片

燕麦片爆浆鸡排的做法图解9

9/13. 裹满燕麦片的鸡块。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解10

10/13. 小火,油炸至两面黄即可捞出

燕麦片爆浆鸡排的做法图解11

11/13. 垫上吸油纸,吸去多余的油。

燕麦片爆浆鸡排的做法图解12

12/13. 趁热食用。美味极了

燕麦片爆浆鸡排的做法图解13

13/13. 撕开的鸡块,奶酪流出来,图片很诱人吧,好吃到爆。

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营养信息

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  • 燕麦片爆浆鸡排热量579 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质32.16 克
  • 碳水化合物92.52 克
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