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香橙磅蛋糕

香橙磅蛋糕

钢琴女王老师

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磅蛋糕热量高很少做,吃多了还容易腻,上次做了次柠檬磅蛋糕却感到出奇的清香,这是柠檬的功效!今天又做了香橙磅蛋糕,同样的美味分享给大家!只是做时忘记拍照,但是真是太好吃,所以今天写个步骤图大家可以试试!
主料
橙子2个低粉150克杏仁粉150克
细砂糖(煮橙子用)30克细砂糖(黄油用)200克橙汁60毫升
黄油200克泡打粉2克鸡蛋(中等四个)200克

香橙磅蛋糕的做法,共6个步骤

香橙磅蛋糕的做法图解1

1/6. 一个橙子用盐清洗干净外皮,切片,放锅里添加少量清水和30克糖煮至橙子变软!然后捞出沥干水分!

香橙磅蛋糕的做法图解2

2/6. 室温软化的黄油加糖打发,再分三次加入鸡蛋打发!

香橙磅蛋糕的做法图解3

3/6. 加入一半的橙汁拌匀,筛入低粉和泡打粉拌匀!最后再倒入剩余的一半橙汁拌匀!

香橙磅蛋糕的做法图解4

4/6. 面糊倒入方型烤盘用刮刀抹平,沥干水的橙子片扑到面糊上,我橙子片不够了切了几个香蕉片换个口味!预热好170度的烤箱烤30~35分钟!

香橙磅蛋糕的做法图解5

5/6. 切块食用!

香橙磅蛋糕的做法图解6

6/6. 清香绵软!

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营养信息

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  • 香橙磅蛋糕热量3070 千卡
  • 脂肪108.78 克
  • 蛋白质22.42 克
  • 碳水化合物206.23 克
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