主料 | ||
橙子2个 | 低粉150克 | 杏仁粉150克 |
细砂糖(煮橙子用)30克 | 细砂糖(黄油用)200克 | 橙汁60毫升 |
黄油200克 | 泡打粉2克 | 鸡蛋(中等四个)200克 |
1/6. 一个橙子用盐清洗干净外皮,切片,放锅里添加少量清水和30克糖煮至橙子变软!然后捞出沥干水分!
2/6. 室温软化的黄油加糖打发,再分三次加入鸡蛋打发!
3/6. 加入一半的橙汁拌匀,筛入低粉和泡打粉拌匀!最后再倒入剩余的一半橙汁拌匀!
4/6. 面糊倒入方型烤盘用刮刀抹平,沥干水的橙子片扑到面糊上,我橙子片不够了切了几个香蕉片换个口味!预热好170度的烤箱烤30~35分钟!
5/6. 切块食用!
6/6. 清香绵软!