老黄瓜羊肉汤

1/12. 老黄瓜半根，切断后把用的半段洗净去皮，其余放冰箱里可保存2天

2/12. 羊肉片放水里煮一下去沫，去浮油

3/12. 老黄瓜挠成长条

4/12. 中间的黄瓜子可要可不要（冬天25一斤，我嫂子说能省就多挠些下来吧）

5/12. 把去沫的羊肉放在老黄瓜条上备用（我家都是提前备菜，餐厅飘的老黄瓜味真是鲜灵啊！）

6/12. 国内倒水下姜片和葱花

7/12. 然后直接把食材一起倒入汤里

8/12. 加盐

9/12. 加鲜鸡粉

10/12. 最后点上香菜出锅，让香菜的味道入到汤里再盛出吃。

11/12. 喜欢白胡椒面的可以给自己单加些白胡椒粉