第一次发面～第一次蒸包子
| 主料 | ||
| 面粉500克 | 肉馅200克 | 大葱适量 |
| 姜适量 | 胡椒粉适量 | 安琪酵母5克 |
| 白菜300克 | ||
白菜肉包子的做法，共3个步骤
1/3. 发面～一斤面用5g安琪酵母～用温水一起和面～发2个小时左右～现在天冷～我放在暖气上～盖上盖子～接下来白菜剁碎～用手把水攥干～肉馅放姜末～葱末～生抽～老抽～胡椒粉～盐～等面发好就可以包了
2/3. 下锅上气后20分钟
3/3. 香喷喷的包子好了！
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营养信息
详细信息>>- 白菜肉包子热量2433 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物152.98 克
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吃大葱100克，热量33千卡
相当于郑多燕6分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于伐木工作73分钟消耗的热量...
吃胡椒粉100克，热量316千卡
相当于采花105分钟消耗的热量...
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