田田爱吃的白菜肉馅儿包子
| 主料 | ||
| 十三香适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 生抽（或豉油）适量 | 肉馅1斤 | 白菜半个 |
| 胡萝卜适量 | 香油适量 | 葱适量 |
| 酵母10克 | 泡打粉10克 | 面粉2斤 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
家常白菜肉包子的做法，共6个步骤
1/6. 面粉加酵母泡打粉温水和成面团
2/6. 肉馅放入调料，葱姜末，胡萝卜白菜
3/6. 包包子，醒发至一部大，大火蒸15分钟左右
4/6. 多余的面蒸成花卷
5/6. 成品
6/6. 配上大米粥，愉快的周末午餐
小窍门
面团发酵跟水温，酵母泡打粉多少都有关系，自己凭经验掌握
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营养信息
详细信息>>- 家常白菜肉包子热量1958 千卡
- 脂肪210.91 克
- 蛋白质19.38 克
- 碳水化合物199.68 克
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