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手工牛杂糖

手工牛杂糖

喵喵83

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妈妈最爱吃牛杂糖了,妈妈说小时候家里不富裕,只有过年才能吃上。我要亲手为妈妈做她最爱吃的糖,让妈妈的生活时刻有甜蜜相伴。可惜没有买到包装纸,因为马上要过年了,快递都停发了
主料
黄油50克原味棉花糖100克雀巢全脂甜奶粉100克
核桃适量蔓越梅适量

手工牛杂糖的做法,共4个步骤

手工牛杂糖的做法图解1

1/4. 称50g黄油。

手工牛杂糖的做法图解2

2/4. 小火慢慢把黄油融化

手工牛杂糖的做法图解3

3/4. 把提前称好的100g棉花糖放入融化好的黄油中,不停地翻炒,直至棉花糖完全融化。

手工牛杂糖的做法图解4

4/4. 加入奶粉,翻炒均匀。加入坚果,搅拌均匀。放在保鲜膜上,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖造型。放入冰箱,一小时后,取出,切块。

小窍门

选择自己爱吃的坚果,都可以。建议不要选腰果,因为大部分腰果都是咸味的。

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营养信息

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  • 手工牛杂糖热量1847 千卡
  • 脂肪182.789999 克
  • 蛋白质35.58 克
  • 碳水化合物156.55 克
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