主料 | ||
小鱼3条 | 大虾6只 | 鱿鱼圈若干 |
辅料 | ||
白糖30克 | 料酒40克 | 蒸鱼豉油30克 |
香葱末若干 | 彩椒碎若干 | 姜片若干 |
洋葱若干 |
1/8. 呛锅
先把锅烧热,然后倒油,要多一些,放入姜片翻炒
2/8. 等能闻到姜的香味了,放入大概六分之一洋葱切的丝继续炒
3/8. 洋葱的香味出来后放入所有的海鲜
4/8. 一分钟后把鱼和虾翻个面
5/8. 虾的颜色微微变红后放入 30 克的糖
6/8. 40 克的料酒和 30 克左右的蒸鱼豉油,然后盖上盖子
7/8. 等开锅后,继续焖 5 分钟左右
上桌前撒点香葱末和彩椒碎美一美
这道海鲜烩就做好啦
8/8. 同样是烩菜
这道菜一定会让你特别惊喜的
请尽力给自己多多创造这样小小绚烂吧
让平淡的生活有更多的满足