吮指酸香虾

一直对油焖大虾的兴趣不算浓厚，因为觉得很油腻。自从在一个农庄吃过一道油焖大虾之后，燃起了对这个菜的喜爱。在以往吃过的这道菜的口味中多了些泰式菜的风味，香口的同时多了一层若隐若现的清香酸味，不但消了些油腻的感觉，还丰富了口感。回家就给家人复制了一回，头一回焖大虾没想到味道真好，意犹未尽的味道，在剥完虾皮吃掉虾仁以后，还会情不自禁的吮掉手指上的酱汁。学起来吧，过年给爸妈来一道不腻味的会吮手指的大虾，增添一下年夜饭的乐趣。