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1/9. 鸭子
2/9. 放入盆中清洗
3/9. 鸭子去肠,去头,去脚,去屁股冼净
4/9. 放入盆中加入新奥尔良烤肉粉
5/9. 按摩均匀
6/9. 按摩均匀后放入冰箱冷藏室5小时每1小时翻一下
7/9. 小时后从冰箱取出,把鸭子插入烤架上
8/9. 插好后放入烤箱里烤,烤箱温度200度烤1小时
9/9. 1小时后出烤箱
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