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1/3. 面适量,倒入沸水,揉成面团,搓成长条、切成小剂子!
2/3. 把小剂子按扁,上面刷油,油面对油面!两个小剂子和在一起,杆成饼状!
3/3. 下锅,看到饼鼓起后翻面!凉后,从中间剖开,配上自己喜欢吃的菜,肉!
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小火!平底锅
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