大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
干海参泡发

干海参泡发

sunnymther

sunnymther

10775人浏览
分享到:
收藏(974)
主料
大连干海参6个

干海参泡发的做法,共7个步骤

干海参泡发的做法图解1

1/7. 海参流动水洗干净,纯净水发里48小时,存放冷藏柜

干海参泡发的做法图解2

2/7. 多放水泡发

干海参泡发的做法图解3

3/7. 48小时后用剪刀顺着沙嘴剪开把沙子清洗干净,在无油无水的锅里煮30分钟,焖一个小时。

干海参泡发的做法图解4

4/7. 处理干净后放到干净的纯净水里继续发48小时,中间换水两次,放冰箱冷藏。

干海参泡发的做法图解5

5/7. 48小时拿出每个用手掐一掐,掐透软软的可以食用,硬的继续泡发直到掐透。

干海参泡发的做法图解6

6/7. 我是用排骨汤煲一个小时做的汤,其实没什么好吃的,没有吃肉畅快。

干海参泡发的做法图解7

7/7. 质量好的海参水泡发后是原来的2至2.5辈,太大了有可能是加东西了,你懂的( ̄? ̄)

点赞(7691)
分享到:
收藏(974)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10775人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看