| 主料 | ||
| 老豆腐350克 | 花生100克 | |
| 辅料 | ||
| 椒盐10克 | 黑胡椒粉8克 | |
椒盐豆腐串的做法，共7个步骤
1/7. 老豆腐洗干净，切成厚片
2/7. 用不粘锅煎至双面焦黄
3/7. 煎好的豆腐用签子串好
4/7. 花生炒熟切成花生碎
5/7. 椒盐粉加黑胡椒粉待用
6/7. 在豆腐串上撒上椒盐粉胡椒粉和花生碎
7/7. 焦黄有味，外焦里嫩
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