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泡椒虾

泡椒虾

妍之有你68

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这道泡椒虾,因为过了油炒,外面的壳是脆的,里面的肉紧实有弹性,加上泡椒酸中带辣,辣而不燥的口感,非常特别。
换一种口味,又是一另一种心情。
主料
基围虾适量
辅料
泡椒适量青椒适量适量
大蒜适量适量适量
生抽适量白胡椒粉适量鸡精适量

泡椒虾的做法,共8个步骤

泡椒虾的做法图解1

1/8. 基围虾约300克,挑去虾线,处理干净

泡椒虾的做法图解2

2/8. 青椒切小段,泡椒适量

泡椒虾的做法图解3

3/8. 姜蒜葱适量准备好

泡椒虾的做法图解4

4/8. 锅内油8成热后入姜蒜与泡椒爆香(油要适当的多一些)

泡椒虾的做法图解5

5/8. 随后将虾倒入油锅内炒至红色,虾身弯曲

泡椒虾的做法图解6

6/8. 加适量生抽,白胡椒粉,适量盐调味后,入青椒段

泡椒虾的做法图解7

7/8. 将所有材料炒匀后,加少许清水焖片刻,然后放葱与鸡精即可关火

泡椒虾的做法图解8

8/8. 装盘

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营养信息

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  • 泡椒虾热量371 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物3.9 克
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