迷你荷包蛋

1/6. 鹌鹑蛋准备好。

2/6. 先倒点油，转转锅子，使油均匀分布。

3/6. 在有油的地方均匀撒少许盐。

4/6. 鹌鹑蛋敲开，剥除一块壳，蛋黄能整个出来即可，它个头小，壳又薄，没法开得更大，否则不好操作。

5/6. 入锅煎，有趣又可爱，如果大人吃，这样就可以了。