主料 | ||
翅中10-15个 | 大葱1颗 | 姜6片 |
黑胡椒汁2勺 | 蜂蜜1勺 | 盐适量 |
酱油1-2勺 | 熟白芝麻适量 |
1/4. 翅中反正面划两刀 便于入味
2/4. 放入准备好的调味料 抓匀 腌制2-3小时 葱姜切段切丝 看心情 怎么切都行
3/4. 腌制好之后将烤架铺好锡纸 鸡翅排排队摆好 再用刷子刷些黑胡椒汁 放入烤箱180-200度烤10分钟 然后将鸡翅翻面 再刷一遍黑胡椒汁 再烤10-15分钟 可根据自己喜欢的口感适当调整时间(我的烤箱密封性一般 我会烤的时间较长)
4/4. 烤完出炉后撒上芝麻 摆盘 开吃~