黑胡椒鸡翅

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喜欢鸡翅，觉得它怎么做都好吃；喜欢黑胡椒，觉得它跟谁都能搭。当黑胡椒遇到鸡翅，我根本停不下来了…

黑胡椒鸡翅的做法，共7个步骤

1/7. 鸡翅洗净，加一勺料酒

2/7. 均匀撒上黑胡椒粉，腌制15-20分钟

3/7. 腌制的时候剥蒜

4/7. 加一勺油入电饭锅

5/7. 待油温六成热，放入鸡翅和蒜

6/7. 加入一勺生抽，稍许老抽，3/4-1勺糖，200—300ml水，1/3-1/2勺黑胡椒，具体的量看个人口味及黑胡椒品质，口味重多放些，黑胡椒品质好的，少放些味道也很浓，盖上锅盖焖烧。

7/7. 焖烧30-40后，撒一点黑胡椒和鸡精起锅，我觉得这样的咸度够了，如果喜欢吃咸的，可以再撒少量盐。撒葱花，开次～

每家每户的电饭煲火力不一样，焖烧的过程隔会儿看看，防止水烧干，水不够了稍加一点，务必保证半小时以上焖烧。

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