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干煎紫苏蒜香鱼

干煎紫苏蒜香鱼

大果小果都是果

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主料
鲫鱼1条姜丝少许大蒜5颗
紫苏1把豆豉油辣椒2大匙羹适量
生抽2匙羹植物油适量

干煎紫苏蒜香鱼的做法,共2个步骤

干煎紫苏蒜香鱼的做法图解1

1/2. 鱼凉油入不粘锅,盖上锅盖焖煎至两边变黄,加入姜丝和蒜片炸香,加豆豉油辣椒和生抽,盐拌匀,不时将汁淋在鱼上(这样不用翻边还能入味),最后加入紫苏轻轻炸下就可关火了!

干煎紫苏蒜香鱼的做法图解2

2/2. 出锅,将汁浇鱼上!加少许红椒丝点缀!

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营养信息

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  • 干煎紫苏蒜香鱼热量1082 千卡
  • 脂肪115.5 克
  • 蛋白质29.9 克
  • 碳水化合物128.7 克
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