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五亩地

五亩地

风再起时

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五亩地就是五种不同类,颜色各异的菜菜组合成五彩斑斓的一道美食,于是乎就称为五亩地,这道菜的原料都很普通,但是味道却不简单,吃起来富有层次感,营养丰富,是一道简单易学,很有内容的家常菜哦~~~
主料
牛肉100克青豆适量玉米适量
土豆适量胡萝卜适量
辅料
红椒适量适量适量
酱油适量味精适量小苏打少量
适量

五亩地的做法,共12个步骤

五亩地的做法图解1

1/12. 准备原料

五亩地的做法图解2

2/12. 配料中的红椒切好,姜葱切好备用

五亩地的做法图解3

3/12. 土豆切丁

五亩地的做法图解4

4/12. 胡萝卜切丁

五亩地的做法图解5

5/12. 牛肉切丁后用盐、胡椒粉、小苏打粉、蚝油腌制备用

五亩地的做法图解6

6/12. 把土豆粒、胡萝卜粒、玉米粒、青豆放入锅中,加水焯烫一下,便于一起成熟

五亩地的做法图解7

7/12. 焯好后捞出沥水

五亩地的做法图解8

8/12. 锅里放适量油,将腌好的牛肉粒放锅里煸炒

五亩地的做法图解9

9/12. 加适量的酱油上色

五亩地的做法图解10

10/12. 炒好后捞出,将红椒姜葱煸香后放焯过水的蔬菜粒进去

五亩地的做法图解11

11/12. 翻炒几下后放盐,再将牛肉粒倒进去一起翻炒均匀

五亩地的做法图解12

12/12. 放少量味精出锅即可

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营养信息

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  • 五亩地热量740 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质40.37 克
  • 碳水化合物57.5 克
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