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1/7. 胡萝卜剁碎
2/7. 五花肉剁碎,调和成馅
3/7. 加入葱姜蒜苗,少许盐,生抽,料酒,搅拌均匀待用
4/7. 馄炖皮中装入调好的馅,左右互折下,在上下互折一下,把折的部分放到下面
5/7. 平底锅中放少许油,把包好的小包子放入锅中
6/7. 煎到表皮微微发干时,往锅中到少许稀面汁,记住,一定要少放面,很稀很稀的面汁哦
7/7. 倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干,底部微微发焦即可,出锅!
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