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土豆烧鸡翅根

土豆烧鸡翅根

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减肥的菇凉要多吃白肉,所以我比较爱吃鸡肉跟鱼肉。有次看黄焖鸡的做法,感觉很简单,然而家里没有砂锅,于是用炒锅简化了一下,还是不错滴??(ˊωˋ*)??
主料
鸡翅根2个土豆1个青椒1个

土豆烧鸡翅根的做法,共4个步骤

土豆烧鸡翅根的做法图解1

1/4. 鸡翅根切块,土豆、青椒切成丁,鸡翅根洗净后用料酒腌半小时左右,土豆放入水中泡半小时左右。

2/4. 锅里放入适量油,七八成热时放入鸡翅根翻炒,炒至鸡肉发白,倒入一小碗水,煮开。

3/4. 水开后放入土豆,再次煮开。

土豆烧鸡翅根的做法图解4

4/4. 放入青椒,加入盐、酱油,根据自己口味放。大火收汁,然后盛起。

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营养信息

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  • 土豆烧鸡翅根热量250 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物22.6 克
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