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皂角米桃胶羹

皂角米桃胶羹

大玉玉爱美食

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最近总是感觉咳嗽肺热,所以做了这个羹,看着好看,吃起来也很Q
主料
皂角米10克桃胶10克银耳适量
红枣8个冰糖适量

皂角米桃胶羹的做法,共6个步骤

皂角米桃胶羹的做法图解1

1/6. 按比例准备好所需食材。

皂角米桃胶羹的做法图解2

2/6. 将桃胶和皂角米放入凉水浸泡12小时,银耳可泡4小时,泡发备用。

皂角米桃胶羹的做法图解3

3/6. 少量冰糖

皂角米桃胶羹的做法图解4

4/6. 泡发后的皂角米很有黏性

皂角米桃胶羹的做法图解5

5/6. 桃胶看起来也很弹

皂角米桃胶羹的做法图解6

6/6. 加入红枣,冰糖入锅大火烧开,小火慢熬30分钟至汤汁浓稠即可出锅!在滋补的季节一定要把自己吃的美美的!

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营养信息

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  • 皂角米桃胶羹热量1080 千卡
  • 脂肪5.25 克
  • 蛋白质22.32 克
  • 碳水化合物332.1 克
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