主料 | ||
棉花糖(纯白)150克 | 去皮花生粒150克 | 无盐黄油40克 |
全脂奶粉100克 |
1/4. 开火时就直接打在最小的火上
花生粒直接平铺在烤盘里(或垫了油纸的菜板上)我不喜欢把花生弄成花生碎,喜欢花生粒大一些,大家可以根据个人口味适当弄碎
先将黄油融化,再放入棉花糖,慢慢融化。
待棉花糖全部融化,倒入奶粉,搅拌均匀。
2/4. 将融合好的原料倒进铺满花生粒的烤盘,搅拌均匀,然后将原料整合出形状,放进冰箱冷藏20分钟左右,待牛轧糖块表面凉透不粘即可
3/4. 将凉透的糖块切条,再切成小块
4/4. 完成啦!
1.用不粘锅 2.可以用电饭煲里的饭勺做不沾勺 3.没有不沾烤盘,就在容器里垫油纸