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私房清热去湿糖水

私房清热去湿糖水

Win厨小阁

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广州的春天非常潮湿,严重时洗手间与玻璃门都一直流泪呢,这个季节要多煲些袪湿汤水吃吃,感觉有点上火所以又加入些绿豆一起煲煮,功效更多。
主料
赤小豆80克绿豆80克薏米60克
陈皮1小块燕麦片3汤匙冰糖120克
1500克电高压锅煮豆、猪蹄档

私房清热去湿糖水的做法,共7个步骤

私房清热去湿糖水的做法图解1

1/7. 材料准备好冼净待用

私房清热去湿糖水的做法图解2

2/7. 倒入电压力锅内胆,加入陈皮、冰糖、水

私房清热去湿糖水的做法图解3

3/7. 最后加入燕麦片,盖好锅盖与保险阀,选择煮豆、猪蹄档,大约40分钟后煲好自然排气后再开盖,口感更好!如喜欢绵烂口感可连续用手动煲煮档选10分钟再煲煮一次即可。要等完全排气后再开盖喔!

私房清热去湿糖水的做法图解4

4/7. 用电压力锅方便快捷又长效保温,可提前预约。

私房清热去湿糖水的做法图解5

5/7. 成品图

私房清热去湿糖水的做法图解6

6/7. 成品图,这只是用一次煮豆、猪蹄档煲煮的。

私房清热去湿糖水的做法图解7

7/7. 成品图

小窍门

如果只有赤小豆、绿豆、薏米煲出的口感会不滑喔,所以加入了少许燕麦片,使汤水稍微润滑些,口感更好!喜欢粘稠的可多放些燕麦片。

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营养信息

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  • 私房清热去湿糖水热量1602 千卡
  • 脂肪14.1 克
  • 蛋白质75.67 克
  • 碳水化合物444.45 克
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