主料 | ||
雪燕3克 | 雪蛤3克 | 银耳10克 |
百合5克 | ||
辅料 | ||
冰糖10克 | 莲子5克 | 枸杞3克 |
1/11. 把准备好的材料都泡发好
2/11. 锅中放入适量清水烧开
3/11. 水开后将银耳下入锅中
4/11. 水开后转小火炖30分钟
5/11. 加入百合
6/11. 加入莲子
7/11. 加入枸杞
8/11. 放入雪蛤
9/11. 放入雪燕
10/11. 炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
11/11. 这种天气真的应该好好榜样肺部
雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净