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香煎土豆片

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主料
土豆中等大小5个白洋葱大的半个胡椒适量
盐适量黄油适量食用油适量

香煎土豆片的做法，共7个步骤

香煎土豆片的做法图解1

1/7. 土豆去皮切成小片，洋葱切小片

香煎土豆片的做法图解2

2/7. 平底锅加油热锅后加入洋葱，煸炒出香味

香煎土豆片的做法图解3

3/7. 加入土豆片一起翻炒一会儿

香煎土豆片的做法图解4

4/7. 加盐和胡椒继续煸炒，过程中可以不时地盖上锅盖焖下使土豆片快速变软

香煎土豆片的做法图解5

5/7. 还可以再加点黄油这样会更香

香煎土豆片的做法图解6

6/7. 最后盖上锅盖焖下，再开盖翻炒。喜欢焦点的朋友，可以多焖几次

香煎土豆片的做法图解7

7/7. 装盘前再稍稍撒些胡椒，这样香煎土豆片就好了！

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营养信息

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  • 香煎土豆片热量1371 千卡
  • 脂肪201.1 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物98.6 克
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