新鲜的柑桔果冻

1/8. 选好原料。

2/8. 切开，横着切比较容易榨汁。

3/8. 我用了榨橙汁的小容器，榨了一个丑柑的汁。

4/8. 同时把吉列丁片半片泡在冰水中。

5/8. 另取一个丑柑，横切去盖，再把果肉挖空。

6/8. 把榨过的原汁用微波炉加热1分钟（或者用小奶锅煮开也行），等温度稍凉加入泡软的吉列丁片（唠叨：不能太烫时加入吉列丁，会失去凝结的作用），等吉列丁完全溶化后，液体凉到手温，倒入壳中。

7/8. 冰箱中冷藏2-3小时，或者直接冷冻1小时。