主料 | ||
腊肠一根 | 番茄一个 | 胡萝卜一截 |
白醋适量 | 番茄酱适量 | 冰糖适量 |
面适量 | 蒜头适量 | 盐适量 |
1/3. 番茄剥皮切小块,胡萝卜切丝,腊肠切片,蒜头切末
2/3. 锅里放少量水煮沸,水刚刚能盖过面即可
面先煮七成熟后捞起
3/3. 面捞起后在锅里放入番茄丁,胡萝卜丝
煮至番茄差不多融入汤中,加入腊肠,蒜末,适量食用油,白醋,番茄酱,冰糖,盐调味,
搅拌均匀后加面煮熟
煮至汤汁干了即可
因为宿舍有包泡面很难吃,所以我就把调料包扔了用面饼煮了 建议要煮的用意面,应该会更好吃 如果酱汁不够稠可以加生粉调一下 最近爱上糖醋的料理,这个面吃起来就是那个味道啦 卖相不好但真的好吃,请相信我 哈哈哈