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酸甜番茄面

酸甜番茄面

Daisy17

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在宿舍里没有炒锅的我终于可以吃到干的面了
主料
腊肠一根番茄一个胡萝卜一截
白醋适量番茄酱适量冰糖适量
适量蒜头适量适量

酸甜番茄面的做法,共3个步骤

酸甜番茄面的做法图解1

1/3. 番茄剥皮切小块,胡萝卜切丝,腊肠切片,蒜头切末

酸甜番茄面的做法图解2

2/3. 锅里放少量水煮沸,水刚刚能盖过面即可
面先煮七成熟后捞起

3/3. 面捞起后在锅里放入番茄丁,胡萝卜丝
煮至番茄差不多融入汤中,加入腊肠,蒜末,适量食用油,白醋,番茄酱,冰糖,盐调味,
搅拌均匀后加面煮熟
煮至汤汁干了即可

小窍门

因为宿舍有包泡面很难吃,所以我就把调料包扔了用面饼煮了 建议要煮的用意面,应该会更好吃 如果酱汁不够稠可以加生粉调一下 最近爱上糖醋的料理,这个面吃起来就是那个味道啦 卖相不好但真的好吃,请相信我 哈哈哈

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营养信息

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  • 酸甜番茄面热量2577 千卡
  • 脂肪50.17 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物284.4 克
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