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肉丝蘑菇胡萝卜混搭

肉丝蘑菇胡萝卜混搭

爱弥尔彤彤

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喜欢多重蔬菜的混搭,四季豆和胡萝卜满口的清脆
主料
五花肉100克蘑菇200克胡萝卜150克
四季豆150克青椒一个

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法,共6个步骤

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解1

1/6. 将胡萝卜和四季豆洗净,切丝备用

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解2

2/6. 蘑菇和青椒洗净被切段备用

3/6. 五花肉切成丝,放入碗中加盐 料酒 酱油 姜腌制15分钟

4/6. 锅中烧热油,将腌好的肉放入锅中爆炒

5/6. 待到肉炒熟后倒入胡萝卜 蘑菇和四季豆翻炒,加盐和酱油一起翻炒

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解6

6/6. 快出锅前放入青椒翻炒一会,关火盛盘。大功告成啦

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营养信息

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  • 肉丝蘑菇胡萝卜混搭热量669 千卡
  • 脂肪53.37 克
  • 蛋白质16.45 克
  • 碳水化合物20.79 克
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