我用的是翅根，肉多鲜嫩可口，特别适合宝宝吃
| 主料 | ||
| 翅根10个 | 大可乐半瓶 | 八角1个 |
| 姜片5个 | 盐1勺 | 酱油1勺 |
| 料酒1勺 | 食用油适量 | |
可乐翅根的做法，共4个步骤
1/4. 准备食材，备用
2/4. 冷水煮沸，放入翅根去除脏东西…
3/4. 依次放入食用油，姜片，八角爆香，加翅根翻炒均匀，酱油1勺，料酒一勺，盐一勺，大可乐半瓶，大火煮沸转小火炖20分钟即可……
4/4. 成品出锅……
小窍门
大火煮沸转小火20分钟即可，收汁的时候记得用锅铲翻动几下，以免粘锅。
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营养信息
详细信息>>- 可乐翅根热量1668 千卡
- 脂肪118 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物126.5 克
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吃食用油100克，热量899千卡
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吃翅根100克，热量194千卡
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吃八角100克，热量195千卡
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