主料 | ||
三文鱼1块 | 洋葱半个 | 红萝卜半条 |
盐适量 | 料酒适量 | 黑胡椒适量 |
牛油5克 | 固体汤料1小勺 |
1/7. 洗干净三文鱼后撒上盐和料酒腌制15分钟,去鱼腥味
2/7. 在等待的时候把蔬菜切一切(准备做饭的时候才发现家里的红萝卜没有了
3/7. 把鱼洗干净,在铝箔纸上铺上蔬菜,鱼放在蔬菜上,撒上适量的盐,黑胡椒粉,固体汤料和一小块牛油(一般涂面包的牛油就好)包起来
4/7. 这是我用的日式固体汤料
5/7. 包的时候记得两边卷紧!
6/7. 中小火盖起盖子,15到20分钟
7/7. 烤完的三文鱼老香了